14º Concurso de azeite
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14º Concurso de azeite

Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja classificado de novo como o melhor do mundo

A excelência do 11º Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja subiu de novo ao pódio, com a classificação do concurso como o melhor do mundo no ranking "World's Best Olive Oils". O Concurso da Ovibeja, o único em Portugal com abrangência internacional, mantém-se no grupo 1 dos melhores do mundo com a pontuação máxima: Cumpre os requisitos do Ranking (20 pontos) a que se junta pontuação adicional por cumprir exigências suplementares relacionadas com o rigor e objetividade usados na autenticação das amostras concorrentes. Os azeites concorrentes ao concurso da Ovibeja são ainda submetidos a uma análise química e a uma análise organolética feita por um painel de prova reconhecido pelo Conselho Oleícola Internacional (COI).

Criado em 2012 pelo conceituado provador alemão, Heiko Schmidt, com base nos resultados dos principais concursos de azeite virgem extra do mundo, e tendo como referência o concurso Mario Solinas, da responsabilidade do COI, o ranking “World’s Best Olive Oils” veio contribuir para a alteração do método de pontuação dos concursos realizados, introduzindo critérios de máximo rigor e autenticidade.

É com o máximo rigor que mais de três dezenas de provadores oriundos de vários países integram o Júri do Concurso da Ovibeja, cujo presidente é José Gouveia, especialista nacional em azeites. A receção de amostras nacionais e de outros países ao 11º Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja decorre até ao dia 25 de Março.

+351 284 24 90 24 (*) | +351 962 297 254 (**) | ovibeja@acos.pt

Acos

ACOS – Associação de Agricultores do Sul

+351 284 310 350 (*) | geral@acos.pt | ovibeja@acos.pt

Casa do Azeite

Casa do Azeite – Associação do Azeite de Portugal

21 384 1810 (*) | m.matos@casadoazeite.pt

No cumprimento do Artigo 3º do Decreto-Lei nº 59/2021 que estabelece o regime aplicável à disponibilização e divulgação de linhas telefónicas para o contacto do consumidor, informamos que o contacto telefónico acima marcado com asterisco refere-se a:
(*) Chamada para rede fixa nacional
(**) Chamada para rede móvel nacional

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