Los competidores deben rellenar una
ficha de inscripción (PT | EN | ES | FR) y enviar las muestras a la Casa del Aceite hasta el día 27 de Marzo.
Conforme a lo establecido en el Reglamento, los aceites de oliva virgen extra admitidos a licitación deben pertenecer a la campaña 2025/2026 y cumplir los requisitos de calidad y genuinidad establecidos por el Reglamento (CEE) n ° 2568/91 y respectivas alteraciones, o por la Norma Comercial del Consejo Oleícola Internacional relativa al Aceite de Oliva.
Los Aceites de Oliva del Hemisferio Sul, dada la fecha del concurso, podrán ser provenientes de la campaña de 2024-2025.
Los Aceites de Oliva presentados a concurso deberán provenir
de un lote homogéneo y estar almacenados en un único depósito, en las
siguientes cantidades: Pequeños productores (menos de 20.000 kg de aceite de
oliva al año), el lote homogéneo presentado a concurso deberá ser, como mínimo,
de 1000L; Grandes productores (más de 20.000kgs de aceite de oliva al año), el
lote homogéneo presentado a concurso deberá ser, como mínimo, de 4.000L; Envasadores,
el lote homogéneo que se presente a concurso deberá ser de, al menos,15.000L.
Cada candidato sólo podrá presentar a concurso un Aceite de
Oliva Virgen Extra en cada categoría (Frutado Verde Intenso, Frutado Verde
Medio, Frutado Verde Ligero, Frutado Maduro e Aceites de Oliva del Hemisferio
Sul).
El Concurso de Premios CA Ovibeja cumple las normas establecidas por el Consejo Oleícola Internacional en lo que se refiere a las condiciones de recogida, almacenamiento y selección de muestras. Entre el rigor de las normas se destaca la autenticación de las muestras por una entidad idónea independiente, el uso de recipiente de vidrio oscuro, sin etiqueta y con sistema de apertura inviolable, el uso de un código de identificación anónimo, siendo los aceites aún acompañados un análisis químico y un análisis organoléptico emitido por un panel reconocido por el COI.
La participación en el 13º Concurso Internacional de Aceites
de Oliva Vírgenes Extra – Premio Ovibeja tiene una Tasa de Inscripción de 125,00
€ (exentos de IVA según el artículo 9 del CIVA) por cada muestra presentada al
concurso.
ACOS – Associação de Agricultores do Sul
Endereço: Rua Cidade S. Paulo – Apartado 296 – 7801-904 Beja
Telefone: +351 284310 350 | Email: geral@acos.pt | ovibeja@acos.pt
Casa do Azeite – Associação do Azeite de portugal
Endereço: Rua Pinheiro Chagas 17, 4º Esq 1050-174 Lisboa
Telefone: 21 384 1810 (*) | Email: geral@casadoazeite.pt
